Chefs Team Forum 2022

Форум пройдёт в Москве “Chefs Team Forum. В России — есть!” в формате интенсива с представителями отрасли.

Наш Международный портал «ХЕЛПИНВЕР - открой новую Россию!» выступает Информационным партнером Форума.

Тематические блоки форума:

1. МЕРЫ ПОДДЕРЖКИ: Разговор о мерах поддержки предпринимателей

2. ИНСТРУМЕНТЫ: Лекции об инструментах успешной работы в новых условиях рынка

3. ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ: Мастер-классы на локальной российской продукции и идеи для обновления меню

«Мы не потеряли ни фуд-косте, ни в качестве, когда заменили Фареры на Мурманск», сказал мне один из рестораторов Москвы об импортозамещении в своем меню. Мы проводим форум для того, чтобы эксперты, которые знают как правильно выстроить работу и сохранить прибыльность бизнеса, смогли поделиться информацией с представителями отрасли, обсудить решения, поделиться стратегией развития. Девиз нашего сообщества — «Одна страна, одна команда», а это значит, что вместе мы сможем устоять перед вызовами времени, продолжать радовать гостей и сохранить не только свой бизнес, но и компании-поставщиков, фермеров, логистов, которые тесно связаны с ресторанным бизнесом», - рассказывает Президент Ассоциации Николай Сарычев.

Программа форума «В РОССИИ — ЕСТЬ!» строится из основных пунктов, в которых уверены организаторы:

Поддержка! Меры поддержки предпринимателей
Потребности! Диалог о реальных потребностях ресторанного рынка - что на самом деле нужно ресторанам сейчас
Продукты! Презентации возможностей Российских компаний по импортозамещению и работе с ресторанами
Оборудование! Презентации Российских компаний-производителей и диалог о ценообразовании
Персонал! Текущая ситуация на рынке HoReCa. Сотрудничество с колледжами и ВУЗами
Гости! Новые способы продвижения и привлечения гостей

Формат мероприятия: двухдневный интенсив. В первый день — формат форума, а второй — мастер-классы от шеф-поваров на российских продуктах.

Даты проведения: 11.04.2022 - 12.04.2022
Место проведения: г. Москва, Кремль в Измайлово (Измайловское шоссе, 73ж)
Сайт: https://chefsteamrussia.ru/forum

COOKIE POLICY