Второй Кубок Москвы по хлебопечению

Второй Кубок Москвы по хлебопечению

В Москве (ВДНХ, пав. № 40 – Школа пекарей) состоится Второй Кубок Москвы по хлебопечению. Организаторы – Российская Гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Московская гильдия пекарей при поддержке Департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы и Московской торгово-промышленной палаты.

Наш Международный портал «ХЕЛПИНВЕР - открой новую Россию!» выступает Информационным партнером мероприятия.

Цель мероприятия – популяризация профессии пекаря, обмен опытом между хлебопеками, подготовка команд пекарей для представления интересов России на международных соревнованиях по хлебопечению, повышение профессионального мастерства, обмен опытом, поиск наиболее талантливых специалистов, помощь в трудоустройстве.

Гостеприимная площадка Второго Кубка Москвы по хлебопечению соберет как профессиональные команды, так и молодых специалистов увлеченных своим делом, жаждущих новых знаний, умений и навыков, стремящихся к совершенствованию мастерства. К участию приглашаются студенты среднего специального или высшего образовательного учреждения, связанного с пищевой промышленностью и общественным питанием возрастом от 16 до 25 лет и сотрудники предприятий, выпускающих хлебобулочные изделия или специалисты образовательных учреждений, связанных с пищевой промышленностью и общественным питанием в возрасте от 18 лет.

Участники Второго Кубка Москвы в режиме реального времени на специально оборудованных стендах-пекарнях продемонстрируют столичное качество и традиции современного хлебопечения в следующих номинациях: ХЛЕБ, СДОБНЫЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ДЕКОРАТИВНАЯ ВЫПЕЧКА, ВИТРИНА, КУЛЬТУРА ПРОИЗВОДСТВА.

По итогам соревнований победителям вручаются медали, кубки и дипломы.

Даты проведения: 08.12.2022 - 10.12.2022
Место проведения: г. Москва, ВДНХ, пав. № 40 – Школа пекарей
Сайт: https://www.breadbusiness.ru/press/news/main-news/vistavka-pik-2020/kubok-moskvyi-po-xlebopecheniyu....

Вице-президент РОСПиК Юрий Бондаренко о Школе пекарей на ВДНХ / ©Youtube

COOKIE POLICY

Мы используем cookies для персонализации отображаемого контента и предложений обеспечение работы личных кабинетов и социальных функций портала. Мы также передаем часть информации о том как Вы используете сайт системам аналитики, социальным и рекламным сервисам.

СОГЛАСЕН