
Как отметил Михаил Кузьменко, в рамках задачи по обеспечению продовольственной безопасности Сахалинской области, необходимо в кратчайшие сроки решить вопрос по наращиванию собственного производства мяса, в том числе говядины. Ее среднегодовое потребление на островах составляет порядка 3 тыс. тонн, ещё около 5 тыс. тонн приходится на мясопродукты. Это в четыре раза больше, чем было произведено говядины всеми видами хозяйств в 2015 году.
- Этого очень мало. Мясное животноводство у нас пока находится на низком уровне. Потому что не выдерживаются технологии, не отлажена система отёлов, не поставлено искусственное осеменение. Хотя хозяйства уже начинают экспериментировать. Например, совхоз «Заречное» впервые в своей практике применил метод искусственного осеменения, - пояснил ситуацию Михаил Кузьменко.
По его словам, руководство области приняло решение нарастить поголовье мясного скота. Ставка делается герефордскую и абердин-ангусскую породы. Выбор специалистов в данном случае обоснован: они исключительно хорошо приспосабливаются к условиям окружающей среды. И даже в суровых климатических условиях они способны круглый год находиться под открытым небом. Такие качества сделали их самыми распространёнными в мире. Кроме того, эти породы отличаются высокой скоростью роста, хорошими продуктивными качествами.
Не откладывая дело в долгий ящик, руководители и специалисты министерства и агентства ветеринарии и племенного животноводства совершили несколько командировок в регионы Дальнего Востока и Сибири с целью организации поставок КРС мясного направления в рамках государственной отраслевой программы. Она предусматривает существенные меры поддержки для сельхозтоваропроизводителей по приобретению скота в размере от 50% для товарного и до 90% для племенного.
- Уже в мае текущего года в область ввезено 206 голов молодняка герефордской и абердин-ангусской пород из хозяйств Амурской области. В июле планируется завоз племенного молодняка мясных пород из Красноярского края в количестве 150 голов. В сентябре и октябре этого года планируется завоз 160 голов из Алтайского края и 1150 голов из Амурской области, - сообщил министр.
Таким образом, к 1 января 2017 года общее поголовье скота мясного направления достигнет 5 тысяч голов и до 2020 года его планируется увеличить до 7 тысяч. В результате собственное производство говядины возрастёт с нынешних 7 до 73%.
Источник: apk-trade.admsakhalin.ru