С 28 по 30 апреля 2026 года в МВЦ «Крокус Экспо» прошла 28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show. Генеральным отраслевым партнером выступил Союз производителей пищевых ингредиентов (СППИ). Платиновый спонсор — компания BioGrowing.
Международный портал «ХЕЛПИНВЕР — открой новую Россию!» выступил информационным партнёром выставки .
Поддержка и приветствия
Выставка прошла при поддержке Минпромторга России, Минсельхоза России и Ассоциации «Технологическая Платформа БиоТех2030».
-
Заместитель Министра промышленности и торговли РФ Михаил Юрин отметил значение биоэкономики как нового вектора развития промышленности, акцент на практических кейсах внедрения отечественных технологий.
-
Заместитель Министра сельского хозяйства РФ Марина Афонина подчеркнула важность создания производства собственных ингредиентов для продовольственной безопасности.
-
Председатель правления Ассоциации «БиоТех2030» Ирина Хорошун — о координации науки, промышленности и регулирующих органов.
-
Президент СППИ Татьяна Савенкова — о значении выставки как ключевой площадки для демонстрации технологий и обмена решениями.
Участники и посетители
-
172 компании из России, Индии, Малайзии и Китая.
-
2 355 специалистов (производство продуктов питания, напитков, парфюмерии, косметики, БАД, специализированная торговля).
-
94% посетителей — из России, 6% — из Китая, Беларуси, Индии, Казахстана, Киргизии, Турции, Армении, Германии, Индонезии и других стран.
-
58% — новые посетители.
-
63% — руководители высшего звена.
Форум «Ингредиенты и добавки. Технологии, меняющие индустрии»
-
375 слушателей, 93 спикера (ассоциации, бизнес, наука, госструктуры).
-
Тематические треки: «Продукты питания», «Косметика и парфюмерия», «БАД».
Ключевые мероприятия форума
-
Стратегическая сессия «Продукты питания»: тренды мирового рынка, меры поддержки АПК и биотехнологий, импортозамещение.
-
«Большой разговор: ритейл — производители — поставщики ингредиентов»: трансформация запроса потребителя в продукт через кооперацию цепочки.
-
«Технологический практикум: от тренда к рецептуре»: отраслевые тренды применения пищевых добавок, технологические решения для мяса, молочки, кондитерки, напитков.
-
Стратегическая сессия «Косметика и парфюмерия»: импортозамещение, малотоннажная химия, «национальные ингредиенты», экспорт.
-
R&D в косметической индустрии — отдельная сессия.
-
Трек «БАД»: тренды, разработки, качество сырья, госрегулирование.
Партнёры сессий: Союз производителей БАД к пище, Ассоциация производителей и поставщиков функциональных продуктов питания и ингредиентов.
Новички выставки (50+ компаний)
«Мираторг-Желатин», «Компонент-Лактис», Vitaglass, «УльтраМол», «Европейские технологии», «Натурафолика», «Основной продукт», Naturi Pharm, Adasi Group, «Компания Зеленый город», «НоваПродукт АГ», Syren, Encapscifi Lifesciences, «Динамик», «Про Гранат», «Династион» и другие.
Отзывы участников
-
Григорий Хлыбов (Очаковский комбинат пищевых ингредиентов): «Участие — не только имидж, но и инструмент управления рисками. Личные встречи с поставщиками из Китая, Индии, Малайзии позволяют быстрее решать вопросы качества и логистики. Будем участвовать ежегодно».
-
Антон Зуев («ЭКОС»): «В этом году представили новинку — спецодежду для пищевых производств. Личные встречи по-прежнему ценны для установления связей. Встречаемся с партнёрами из Китая и находим новых клиентов».
-
Евгения Рязанцева (Syren): «Участвуем впервые. Представили инкапсулированные отдушки для бытовой химии. Планируем производить пищевые ароматизаторы. На выставке нет случайных людей — приходят целенаправленно».
-
Павел Гречкин («УльтраМол»): «Выставка — точка сосредоточения потенциальных клиентов. Первый раз на пищевом направлении. Планируем увеличить объём производства оборудования в два раза».
-
Анна Филинова (Skyherb, Китай): «Участвуем второй раз. Отличная площадка для решения нескольких задач в одном месте. Концентрация профессионалов высокая. Удалось встретиться с новыми компаниями лично».
Следующая выставка
Global Ingredients Show – 2027 пройдёт 21–23 апреля 2027 года в МВЦ «Крокус Экспо».
Global Ingredients Show: 172 компании, 2 355 посетителей, 93 спикера. Продукты питания, косметика, парфюмерия, БАД. Импортозамещение, инновации, ритейл, технологические практикумы.
Обзор выставки Global Ingredients Show – 2025 / ©VK Видео
