23 октября на RUVIERA Hotel Business Week эксперты в сфере развития курортов и гастро-проектов компании Like4Like расскажут о том, как грамотно трансформировать существующую курортную инфраструктуру для разных категорий туристов и что сегодня должны учитывать архитектор и девелопер при создании новых проектов.
Наш Международный портал «ХЕЛПИНВЕР - открой новую Россию!» выступает Информационным партнером выставки.
«Проектирование F&B отеля и курорта: вредные и полезные советы»
Ирина Орландини Авруцкая, основатель международной консалтинговой компании Like4Like и трендхантингового агентства GFT Agency, и Надежда Кучер, Партнер консалтинговой компании Like4Like.
Начало в 14:00, площадка RUVIERA Hotel Development & Investment Summit.
«Ресторан при отеле — ключ к успеху»
Ольга Тарабрина, креативный стратег Like4Like и приглашенный автор трендхантингового агентства GFT Agency.
Начало в 14:30, площадка Food & Beverage.
Также в рамках RUVIERA пройдёт дискуссия «”Отель” в ближайшем будущем: контуры изменений. Над чем нужно начинать работать прямо сейчас, чтобы не отстать от времени» с участием основателя Like4Like Ирины Орландини Авруцкой, Станислава Кондова Radisson (Collection Hotel, Moscow 5*), Владимира Маслова (Domina Management), Валентина Микляева (Bnovo), Елены Рейзентул («Отель Менеджмент», Hilton & Hampton by Hilton Saint-Petersburg ExpoForum).
RUVIERA Hotel Business Week пройдёт 22-24 октября в Сочи на площадке отеля Radisson Blu Resort & Congress Centre, Sochi 5*. Полная программа RUVIERA Hotel Business Week доступна на сайте мероприятия.
Справка:
О КОМПАНИИ LIKE4LIKE
Like4Like — одна из самых опытных консалтинговых компаний в России по направлениям гостеприимства, ритейла и фудтех. За 9 лет командой выполнено более 500 проектов в 82 городах 12 стран, в том числе в России, СНГ, Израиле, ОАЭ, Индонезии, Великобритании. Большинство концепций успешно реализованы заказчиками.
Среди последних проектов компании — Гастрономическая стратегия курорта «Красная поляна», стратегия гастрономии и гостеприимства Норильска (разработана в команде Института гастрономии СФУ), концепция бутик-отеля «Чох Россо. Имение в горах» в Дагестане, концепция исторических ресторанов «Бочка» в Новороссийске и Пензе, концепция бара «Водокачка» в историческом здании в Тюмени, а также работа с лидерами российского рынка гастрономии и ведущими ресторанными группами.
О RUVIERA Hotel Business Week
RUVIERA Hotel Business Week — одно из главных российских событий для отельеров и выставка поставщиков для гостиничного бизнеса. В 2023 году RUVIERA Hotel Expo & Forum становится частью RUVIERA Hotel Business Week. Неделя гостиничного бизнеса в Сириусе и в Сочи включает в себя все аспекты, необходимые отельерам и гостиничным инвесторам.
Мероприятие включает в себя следующие направления:
- Выставка для гостиничного бизнеса.
- Форум по развитию действующих отелей (6 залов) — более 100 спикеров в программе для всех ключевых позиций в отеле.
- Основная программа (3 зала) — для руководителей отелей, директоров по продажам, по персоналу и руководителей СПиР с акцентом на продажи, персонал, сервис и финансы.
- Программа Food & Beverage — для руководителей службы питания, шеф-поваров и банкетных менеджеров отелей.
- Программа Medical Spa & Wellness — для руководителей и специалистов спа-отелей и санаториев, управляющих спа-комплексами и медицинскими центрами при отелях.
- Программа Digital Marketing — для отельных маркетологов и узких специалистов по продвижению отелей в интернете.
- Программа Housekeeping — для руководителей номерного фонда и хозяйственной службы отеля.
- RUVIERA Hotel Development & Investment Summit — саммит по созданию и строительству новых отелей, реновации и инвестициям в гостиничную сферу.
Ruviera Hotel Expo & Forum 2022 / ©Youtube
